Weiße Schokolade enthält bloß Kakaobutter, und darf deswegen wegen ihren “Kakao” Gehalt trotzdem Weiße Schokolade genannt werden, obwohl sie bloß fett mit zucker und Milchpulver ist.

(Änderung: Anderes Bild, gleicher Inhalt)

  • accideath@lemmy.world
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    14
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    9 months ago

    Ich bin weder Vegetarier noch Veganer aber ich würde ein “veganes Kakaobrett zum reinbeißen” sowas von kaufen

    • Ephera@lemmy.ml
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      2
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      9 months ago

      Kakao wächst auf einem Baum, also ich wäre leicht verunsichert, ob das nicht wirklich nur ein Stück Holz ist (würde es aber trotzdem kaufen).

      • trollercoaster@feddit.de
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        9 months ago

        Wenn man das Stück Holz richtig behandelt, kann man das bestimmt essbar machen und ihm einen Schokoladengeschmack verpassen. Ist nur wahrscheinlich nicht wirtschaftlich, sonst hätte das die Lebensmittelindustrie schon längst getan.