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    25
    ·
    1 year ago

    Manchmal finde ich die Sendung echt zu gewollt. Beispiele: Glutamat ist nichts schlimmes und definitiv gesünder als Salz, wird aber in der Sendung immer als verwerflich dargestellt. Es gab auch irgendeine Kartoffelbrei-Folge, in der es als verwerflich dargestellt wurde, dass bei einem gekauften Produkt die Butter durch Sonnenblumenöl und Milcharoma ersetzt wurde — da ist das Resultat sogar gesünder (und billiger und klimafreundlicher) als das “Originalrezept”.

      • andrai@feddit.de
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        9
        ·
        1 year ago

        Kochen ist auch nur angewandte Chemie. Am Ende kommt es nur darauf an wie viel und welche Chemikalien man zu sich nimmt, nicht wo diese produziert wurden.