Angestoßen von der Kochbuch-Tirade habe ich gestern von der Rezepteverwaltungs-App Broccoli (F-Droid) geschwärmt. Dann eben meine Sammlung exportiert und hochgeladen. Die Datei kann einfach in Broccoli importiert werden.
Wäre es nicht interessant, hier alltagserprobte, mit Schlagwörtern versehene Rezeptsammlungen zu teilen? Ich versuche mal:
Meine Rezepte: Grundrezepte, Hauptgerichte, Dipps, Brot & Süßes, Cocktails
Tofuwürfel mit 2 EL Stärke in ein Gefäß mit Deckel, gut schütteln bis alles mit dem Pulver ummantelt ist. Die werden beim anbraten super knackig, wie im Restaurant!
Nice, ganz lieben Dank für den Tipp! Probiere ich die Tage mal aus.